طباعة أرسل إلى صديق التسجيل
أساليب التغذية والأمراض النفسية المتعلقة بالغذاء

أساليب التغذية والأمراض النفسية المتعلقة بالغذاء

لمحة عن دورة أساليب التغذية والأمراض النفسية المتعلقة بالغذاء المقدمة من مركز الأعمال الذكية للتدريب والتطوير :

تعتبر التغذية مقوماً من المقومات التي تضمن بقاء الإنسان على قيد الحياة.

والتغذية السليمة تمنح الإنسان الحصول على جسم صحي وخالي من الأمراض، وتكون بمثابة جدار واقٍ وحام للجسم من التعرض للكثير من  الأمراض الخطيرة مثل السرطانات والنوبات القلبية وغيرها من الأمراض,التي تنتج عن سوء التغذية والغذاء الغير صحي .

وللتغذية أهمية كبيرة لجسم الإنسان؛ لأنها تؤدي إلى القيام بالعديد من الوظائف، ومن أهمها نمو وبناء الأنسجة والخلايا الضرورية لبناء جسم الإنسان.وأيضاً تعمل على تعويض وبناء الخلايا والأنسجة التي تتعرض للتلف، وبناء أنسجة وخلايا جديدة وبديلة عنها. 


وتعمل على تزويد الجسم بالطاقة الضرورية له، والتي تؤدي إلى شعوره بالدفء والقدرة على الحركة والتنقل. 
التغذية الصحية والصحيحة تلعب دورا هاماً في حصول الجسم على المناعة الضرورية له والتي تحميه من الكثير من الأمراض الخطيرة سواء أكانت أمراض تقليدية أو نفسية.

و للتغذية أهمية كبيرة في تنظيم جميع العمليات التي تحدث داخل جسم الإنسان.

 

جميع الحقوق والملكية الفكرية محفوظة لصالح مركز الأعمال الذكية للتدريب والتطوير

الأهداف التي تحققها :  دورة أساليب التغذية والأمراض النفسية المتعلقة بالغذاء المقدمة من مركز الأعمال الذكية للتدريب والتطوير :

  • معرفة أهمية الغذاء السليم والتغذية السليمة لجسم الإنسان.
  • معرفة أهمية الغذاء الصحي وانعكاسه على بيئة العمل.
  • التمكن من فهم علاقة الغذاء الصحي وعلاقته مع التعامل مع الاخرين.
  • تصحيح عادات غذائية خاطئة في المجتمع.
  • معرفة أهم العناصر الغذائية وعلاقتها بالأمراض الشائعة .
  • زيادة الوعي التغذوي لدى الأفراد.
  • معرفة  مواصفات الغذاء المتوازن.      
  • القدرة على تحديد الإحتياجات الغذائية للفرد البالغ.
  • معرفة التوازن بين العناصر الغذائية المولدة للطاقة والتي لا تولد الطاقة.
  • التمكن من استخدام الهرم الغذائي بشكل سليم وصحي.
  • معرفة المخاطر في الوجبات المنخفضة جدا في السعرات الحرارية.
  • معرفة التغذية الصحية للنساء أثناء فترة الحمل .

 

المحاور العلمية لـ دورة أساليب التغذية والأمراض النفسية المتعلقة بالغذاء المقدمة من مركز الأعمال الذكية للتدريب والتطوير :

المحور الأول: مقدمة الى أساليب التغذية
قبل البدء:

  • توزيع ورشة عمل على المتدربين ومعرفة طريقة تغذية كل متدرب.

الجلسة الأولى: 

  • مصطلحات: طعام – غذاء - أكل
  • الاحتياجات اليومية للانسان للغذاء حسب الجنس والعمر والنشاط اليومي
  • ماهي السعرات الحرارية وكيفية احتسابها.
  • الطول المثالي – الوزن المثالي حسب العمر والجنس (BMI).

الجلسة الثانية:

  • تعاريف وشرح: السكريات (الكربوهايدرات) – أنواع الدهون – البروتينات – الفيتامينات – المعادن – الماء.
  • شرح مفصل عن الفيتامينات: A – B – B2 – B3 – B5 – B6 – B7 – B9 – B12 – C – D- E - K
  • السكر والملح والطحين.
  • الكولا – القهوة – الشاي – المشروبات الغازية

الجلسة الثالثة:

  • مقدمة الى الهرم الغذائي والهرم الغذائيّ المطوّر.

الجلسة الرابعة:

معتقدات وعادات صحية:

  • شرب الماء أثناء الطعام
  • شرب الماء واقفا أو قاعدا
  • السكر الطبيعي والسكر الأبيض
  • السكر البني
  • القلي والشوي والسلق.
  • طرق التخزين بين التجميد والمعلبات.

ورشة عمل:

  • هل وزنك وطولك مثالي؟ قم باحتسابه.
  • اكتب قائمة بالطعام الذي تتناوله يوميا واحسب كم سعرة حرارية به.
  • كم لترا تشرب الماء يوميا؟

المحور الثاني: الحميات الغذائية
الجلسة الأولى: 
أنواع الحميات المختلفة:

  • حمية غذائية دينية
  • الحمية الغذائية النباتية
  • الحمية الغذائية الشبه النباتية
  • حميات ضبط الوزن
  • الحمية الغذائية قليلة السعرات
  • الحمية الغذائية قليلة جداً في السعرات
  • حمية الغذائية قليلة الكاربوهيدرات
  • الحمية الغذائية قليلة الدهون

الجلسة الثانية:
حالات تغذية خاصة:

  • الحامل
  • مرض السكر
  • مرض ضغط الدم
  • تغذية المتقدمون في العمر (حسب العمر).

الجلسة الثالثة:
أنواع التغذية حسب البلد والبيئة:

  • البيئة الصحراوية
  • البيئة المدنية
  • الريف
  • تغذية شرق آسيا
  • تغذية المناطق الساحلية والجزر الصغيرة

الجلسة الرابعة:
طرق التنحيف:

  • حبوب (السلبيات واريجابيات).
  • عمليات جراحية
  • ممارسة الرياضة.
  • كيف يأكل الإنسان طعاما أقل.

ورشة عمل:

  • ما هي بيئة التغذية التي تنتمي اليها؟
  • ماهي الحمية الغذائية المناسبة لك؟
  • هل تعاني من وزن زائد؟ كيف تخطط لانزال وزنك.

المحور الثالث: الأمراض المتعلقة بالتغذية
الجلسة الأولى: 

  • أمراض ناجمة عن السمنة
  • أمراض ناجمة عن النحافة

الجلسة الثانية:
الأمراض النفسية المتعلقة بالغذاء:

  • أنوريتيا
  • باليميا
  • أمراض أخرى.
  • مشاهير مرضى نفسيا

الجلسة الثالثة:
الغذاء الجاهز:

  • الغذاء المغلف، قراءة في المحتويات: الملونات – الحافظات – نتريات الصوديوم - مونوصوديوم.
  • المطاعم السربعة: تجارب على المنتجات
  • المطاعم الكلاسيكية (قراء في قائمة الطعام).

الجلسة الرابعة:
المحليات الصناعية:

  • السكر
  • السكرين
  • أسبرتام

ورشة عمل:

  • كيف أحضر قائمة غذائي اليومية والأسبوعية والشهرية.

المحور الرابع: الطعام وحياتنا اليومية
الجلسة الأولى: 

  • علاقة اللون بالطعم.
  • علاقة الرائحة (حاسة الشم) بالطعم
  • علاقة الموسيقى بالتغذية.

الجلسة الثانية:

  • الطعام في الإعلام (كيف يخدعوك).
  • الطعام والمال

الجلسة الثالثة:

  • أسئلة عامة من الجمهور واهتمامات الناس وحل لبعض المشاكل.

ختام الدورة:

  • توزيع ورشة عمل على المتدربين ومعرفة طريقة تغذية كل متدرب.

أساليب التغذية والأمراض النفسية المتعلقة بالغذاءأساليب التغذية والأمراض النفسية المتعلقة بالغذاء

الأسعار والتسجيل والتفاصيل (التاريخ والمكان)

اسم المدينة المدرب لغة تاريخ البدء تاريخ الانتهاء السعر التسجيل
اسطنبول مدير الموقع عربي 24/03/2019 29/03/2019 سجل الآن
دبي مدير الموقع عربي 16/06/2019 21/06/2019 سجل الآن
كوالالمبور مدير الموقع عربي 08/09/2019 13/09/2019 سجل الآن

الدورات السابقة

طباعة أرسل إلى صديق التسجيل

الإعتمادات الدولية

لطلب العرض كاملاً مع المحاور العلمية الكاملة يرجى مراسلتنا عبر البريد الإلكتروني:

pr@ibctrain.com

او عبر الهاتف/واتس/فايبر:

00905530503888

أو عبر تعبئة الاستمارة الألكترونية أضغط هنا


ملاحظات

بعض الملاحظات الهامة التي يقدمها مركز الأعمال الذكية للتدريب والتطوير تركيا-اسطنبول

 

  • للحصول على العرض المالي والفني للبرنامج يرجى مراسلتنا على البريد الالكتروني .

pr@ibctrain.com

  • مركز الاعمال الذكية للتدريب والتطوير  معتمد رسمياً ويحصل المشاركين في برامجه ودوراته على تسهيلات للحصول على التأشيرة اللازمة للحضور والمشاركة في اي من فروعه.
  • يمكنك طلب البرنامج الخاص بك في حال لم يتم إدراجه في الخطة التدريبية، عن طريق مراسلة المجلس العلمي الخاص بمركز الاعمال الذكية للتدريب والتطوير عبرالبريد الالكتروني

info@ibctrain.com

  • يمكنك طلب برنامج التدريبي في اي من مكاتبنا الاقليمية :

دبي - اسطنبول - لندن - بيروت - عمان - القاهرة - طوكيو كوالالمبورسنغافورةكازابلانكا- بانكوك - جاكرتا

  • لدى المركز العديد من اتفاقيات التعاون مع نخبة من الجامعات ومؤسسات الاعتماد الدولية منها:

اعتمادات مركز الاعمال الذكية

التعلقيات
اترك تعليقا